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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable de citer les documents qui facilitent le travail de statistique
classe 6ème Technologie Hotellière Hôtellerie et Restauration Technique Univers Social et Environnement Univers social et environnement
A l'issue de la leçon, l'élève sera capable de bien gérer les arrhes hôtelières.
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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable de citer les éléments permettant de communiquer avec les clients.
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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable d'expliquer l'importance de la réservation.
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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable d'énumérer les qualités recommandées au personnel d'une réception.
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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable de citer les documents qui aident à prévoir les occupations.
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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable d'énumérer les qualités recommandées au personnel d'une réception.
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A l'issue de la leçon, l'apprenant sera capable de calculer le taux de fréquentation des clients à l'hôtel sans hésitation en peu de temps.
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Au terme de la leçon, l'élève sera capable de définir un marché et distinguer les éléments constitutifs d’un marché.
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A l'issue de la leçon, l'élève sera capable d'organiser l'accueil de plusieurs clients à la fois.
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