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Leçons

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Conservation du lait par la pasteurisation

Conservation du lait par la pasteurisation

2020-07-04 11:46:49 (04-07-2020) 100 fois

A la fin de cette leçon, l’apprenant sera capable de pasteuriser le lait dans une casserole plaste 30 minutes.

classe 6ème Génie Industriel Industrielle Technique Univers Social et Environnement Univers social et environnement

Fabrication du yaourt

Fabrication du yaourt

2020-06-30 09:55:27 (30-06-2020) 107 fois

A la fin de la leçon, l’apprenant sera capable de transformer le lait entier en yaourt dans un atelier dans une heure.

classe 6ème Génie Industriel Industrielle Technique Univers Social et Environnement Univers social et environnement