| Domaine | Science | Sous domaine | Science |
| Section | Technique | Option | Agriculture |
| Discipline | Technologie Agricole | Classe | 5ème |
| Matériel didactique | Tableau noir et craies blanches | Auteur | SCHOOLAP.COM |
| Objectif opérationnel | A la fin de la leçon, les élèves devront être capables d’expliquer le rôle du pouce et de l’index lors de la traite. | ||
| Réference | Notes de cours de technologie L1 pdc/isp/kkt | ||
Activité initiale |
|||
Révision Comment se fait la traite manuelle ? |
Révision La traite manuelle se fait à la main. |
||
Motivation La traite manuelle est divisée en combien de sortes ? Quelle est la 1ère sorte de traite manuelle ? |
Motivation La traite manuelle se fait en 3 sortes. La 1ère sorte de traite manuelle c’est la traite à poignet. |
||
Annonce du sujet Qu'allons-nous étudier aujourd'hui? |
Annonce du sujet Aujourd’hui, nous allons étudier la traite à poignet. |
||
Activité principale |
|||
La traite manuelle (suite) Quelle est la traite la plus intéressante ? Quel est le rôle du pouce et de l’index lors de la traite ? |
La traite manuelle (suite) - La traite à poigner Elle est la plus intéressante, à poignet le trayon en plein main, serrer entre le pouce et l’index pour empêcher le lait de remonter dans le sinus galodophore ; puis fermer successivement les autres doigts pour expulser le lait du trayon. |
||
A quoi consiste la traite à pincer ? |
- La traite à pincer La méthode consiste à serrer le trayon entre le pouce et l’index. On expulse le lait en glissant les 2 doigts vers le bas.les autres doigts ne sont as utilisés. |
||
Quelle est la position du pouce à la traite à poucer ? |
- La traite à pousser Elle a les mêmes méthodes que la traite à poignet, mais avec le pouce replié à l’intérieur de la main. |
||
La traite mécanique But Quel est le but de la traite mécanique? |
La traite mécanique a pour but de suppléer au manque de la main d’œuvre et de l’économie du temps. La récolte du lait pour cette traite se fait à l’abri de toute contamination extérieure. |
||
Synthèse |
|||
| Quel est le role du pouce et l'index lors de la traite? | Le pouce et l’index empêchent le lait de remonter. |
||
A quoi consiste la traite à pincer ? |
La traite à pincer consiste à serrer le trayon entre le pouce et l’index. |
||
