| Domaine | Univers social et environnement | Sous domaine | Univers Social et Environnement |
| Section | Technique | Option | Hôtellerie et Restauration |
| Discipline | DIÉTÉTIQUE | Classe | 6ème |
| Matériel didactique | Craies de couleur | Auteur | SCHOOLAP.COM |
| Objectif opérationnel | L'élève sera capable de décrire la physiopathologie. | ||
| Réference | Cours de Diététique, 6eme N, lyc.tech.bomengo | ||
Activité initiale |
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Rappel Quelle sont les causes du diabète?
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Rappel Les causes du diabète sont : Les affections pancréatiques, troubles de sécrétion hormonale.
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Annonce du sujet Qu'allons étudier aujourd'hui? |
Annonce du sujet Aujourd'hui, nous allons étudier la physiopathologie. |
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Activité principale |
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Analyse Qu'entraine la baisse de la sécrétion de l'insuline? Expliquez la liaison obésité-diabète |
Analyse 6. PHYSIOPATHOLOGIE Après chaque repas, un individu normal se retrouve en hyperglycémie mais le glucose en excès est utilisé progressivement pour aller dans les cellules utilisatrices et dans le foie. Ce mécanisme de la régulation de la glycémie est assuré grâce à l'insuline sécrété par le pancréas. Cette hormone hypoglycémiante (insuline) permet de maintenir la glycémie entre 0,8- 1,2 g /l de sang. Au cours du diabète, il y a diminution de la sécrétion de l'insuline dans le pancréas, d'où l'excès de glucose dans le sang(hyperglycémie) et élimination par les reins. Donc, la baisse de la sécrétion insulinique entraîne une mauvaise utilisation de glucose par le sang. 7. L'obésité Une liaison dangereuse, il existe un lien entre l'obésité et le diabète du type A. Le gain de poids par diverse mécanisme favorise la résistance de pancréas à sécréter d'avantage l'insuline. Une modification durable de modes de vie, par l'alimentation et l'exercice physique réduit les risques d'apparition du diabète du type A. |
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Synthèse |
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Quelle est la valeur normale du glycémie? |
La valeur normale du glycémie est de 0,8-1,2 g /l de sang. |
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