| Domaine | Science | Sous domaine | Science | ||||
| Section | Scientifique | Option | Biologie Chimie | ||||
| Discipline | Chimie | Classe | 5ème | ||||
| Matériel didactique | Tableau Noir et craie blanche | Auteur | SCHOOLAP.COM | ||||
| Objectif opérationnel | A l’issue de la leçon, l’élève sera capable de déterminer les couples acide-base. | ||||||
| Réference | Maitrise chimie5 et maitrise chimie 3 | ||||||
Activité initiale |
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Rappel Définir un acide et une base selon Bronsted |
Rappel Un acide est un donneur de protons. Une base est une substance qui en solution capte les protons (accepteurs de protons). |
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Motivation Que dit-on lorsqu’un homme et une femme se marient ? |
Motivation Ils forment un couple. |
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Annonce du sujet Qu'allons-nous étudier aujourd'hui? |
Annonce du sujet Aujourd'hui, nous allons étudier le couple base-acide. |
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Activité principale |
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Analyse
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Analyse Couple base acide Selon Bronsted, à tout acide correspond une base appelée base conjuguée et inversement. L’acide et base conjuguée ou l’acide conjugué et la base est fortement le couple acide-base noté Acide/base :
Ex : CH3COOH⇌H++CH3COO-
HCl⇌H++Cl-:HCl/Cl- |
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Qu’est-ce qu’un ampholyte ? |
Ampholyte ou amphotère. C'est l’ionisation du polyacide H2SO4HSO4- H++HSO4-
H2SO4⇌H++SO42- L’ionisation HSO4- est une base ou un acide suivant le milieu. De ce fait, il est appelé ampholyte. Donc un ampholyte est une entité chimique qui peut perdre ou fixer un proton. |
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Qu’est-ce qu’une relation protéolyse ? |
Relation protéolyse Selon Bronsted, la relation entre acide et base est un simple transfert de protons de l’acide vers la base, il s’agit de la relation protéolyse.
Ex : CH3COOH+H2O⇌CH3COO-+H3O+ D’une façon générale on a : acide1+base2⇌base1+acide2 |
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| Qu'est-ce'qu'une relation autoprotolyse ? | Relation autoprotolyse C’est une relation au cours de laquelle l’une des molécules d’une même espèce chimique agit comme acide et l’autre comme base. Ex : H2O+H2O⇌H3O++OH- |
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Synthèse |
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Ecrire le couple Acide-base de l’équation : CH3COOH⇌CH3COO-+H+ ? |
CH3COOH/CH3COO- |
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