Rappel
Citez les aliments à éviter en cas de la néphrite.
Motivation
Indiquez l'ancienne considération du régime de la néphrite.
Analyse
Expliquez les recommandations de la nouvelle considération du régime de la néphrite
Que donnez?
Enumérez les principes du régime.
Synthèse
Qu'est-ce que nous venons d'étudier ?
Les aliments à éviter en cas de la néphrite sont :
Le chou, le chou fleur.
L'ancienne considération du régime de la néphrite est la restriction alimentaire.
Régime de la néphrite aigue ( suite)
2. Nouvelle considération
Mais actuellement, il ya changement d'idée. Il est recommandé de donner en cas de la néphrite aigue anurique ou oligurique, un régime riche en calorie dans un but d'épargne.
On sait que le jeûne total engendre des dégradations protéiques importantes, la perte d'azote urinaire s'élève de 5 à 6 g/jour correspondant à 30 à 40g de protéines.
Pour diminuer le catabolisme tissulaire d'azote, on doit fournir à l'organisme des principes énergétiques non azotés, en quantité suffisante.
Il y a aussi de la quantité d'urée car, l'urée s'accumule dans le sang en cas de barrage rénal.
Plusieurs auteurs ont proposé des divers méthodes pour réaliser ce régime:
- ROCH ET MARTIN
- BORST
- HAMBURGER : Il conseil le régime suivant qui comporte 1800 à 2000 calories et 5 g seulement de protéine
On donne dans ce cas:
Le régime d'HAMBURGER ne peut être maintenu plus de 10 jours
- CAMERON: Il faut diminuer le protéine
Mais pas tout enlever sinon le corps va utiliser les protéines endogènes. Il serait souhaitable que l'urée se forme avec les protéines exogènes que les protéines endogènes.
Principes du régime
Le régime sera:
- Désodé
- Hyper protéiné
- Réduction de la quantité des liquides (1l/jour) car il y a difficulté d'élimination d'eau.
Nous venons d'étudier les affections rénales.
