Entretien et récolte de bananier.

Rappel

Qu'avons étudié la fois passée?

Annonce du sujet

Qu'allons-nous étudier aujourd'hui ?

Analyse

Que comporte l'entretien ?

Quels sont les soins d'entretien à pratiquer chez les bananiers ?

La fois passée, nous avons étudié le matériel de propagation de bananier.

Aujourd'hui, nous allons étudier l'entretien et la récolte de bananier.

LE BANANIER

Entretien et récolte

L'entretien comporte :

• Le regarnissage de vides 1 mois après plantation;
• Le paillage: cette technique est très bénéfique en culture bannière;
• Le sarclage manuel;
• L'oeilletonnage consiste à éliminer ou détruire certains rejets car la croissance d'un nombre excessif de rejets diminue le rendement en régime. Cette opération se fait à la floraison et doit être menée avec beaucoup de soins pour éviter d'endommager la plante mère. On laisse ainsi 1 ou 2 rejets par pied pour les récoltes futures.
• Le tuteurage: Se pratique normalement après la floraison;
• L'irrigation : Dans certains pays comme en Israël où elle se pratique, on apporte 150 à 200 mm d'eau par mois.

Il n'existe pas un signe précis du moment de la maturité. Généralement en recherche, il est recommandé de récolter lorsqu'un doigt a mûri le pied.

Les soins d'entretien à pratiquer chez les bananiers sont: Le toilettage, la taille, le sarclage, le binage et l'irrigation.