Détergent tensio-actifs cationiques

Rappel

Quelles sont les bases lavantes que vous connaissez ?

Rappel

Les bases lavantes sont :
Les alkyls sulfates de sodium
Les alkyls sulfates d’ammoniums et lauryl sulfates.
 

Motivation

Comment appelle-t-on les ions positifs ?

Motivation

Les ions positifs sont appelés les cations, on les trouve dans les tensio-actifs.

Annonce du sujet

Qu'allons nous étudier aujourd'hui? 

Annonce du sujet

Aujourd'hui nous allons étudier le Détergent tensio-actifs cationiques

Analyse

Comment se présente les tensio-actifs cationiques ?

Citez les sels d’amine grasse que vous connaissez ?

Quelle est la structure de tensio-actif cétoniques.

Qu’est-ce que les tensio-actifs amphores ?

Analyse

LE DETERGENT

les tensio-actifs cationiques

Ils se présentent sous forme de cation actif volumineux et d’un anion actif minéral.
Ex : CH3-(CH2)n-CH2-X⁺+Y^-  
Cation actif : CH3(CH2)n-CH2-X⁺
Anion actif : Y^-

Ces tensio-actif sont en particulier des sels d’ammonium quaternaire ou des sels d’amine grasse.

Ex : 
CH3-(CH2)11-N (CH3)₃⁺Cl^- : Chlorure de lauryl triméthyl d’ammonium
CH3 - (CH2) 11 - NH3⁺ Cl-2 chlorure d’amine grasse.

Sa structure

Les tensio-actifs amphotères

Ils sont ceux qui se chargent positivement ou négativement suivant le PH du milieu.

Ce sont des aminoacides substitués comportant une chaîne grasse.

N.B : Les tensio-actifs non ioniques sont ceux qui ne s’ionisent pas dans l’eau.
Ex : R-COOH+R-CH-R-COO-CH2R’. 
R’ est une chaine hydrophile plus polyoxyéthylène (au moins longue glycol, Glycérol).

Comment se présentent les tensio-actifs cationiques ?

Les tensio-actifs cationiques se présentent sous forme d’un radioactif volumineux.