I.INTRODUCTION
REVISION
L’époque de semis de maïs est fonction de quoi ?
MOTIVATION
Comment seront égrenés les maïs à semer ?
Pour que la plante soit en bonne santé qu’est-ce qu’il lui faut ?
ANNONCE
Aujourd’hui, nous étudions les soins culturaux et la récolte du maïs.
II.DEVELOPPEMENT
ANALYSE
Comment se passe le sarclage ?
Quand on procède avec le buttage ?
On laisse combien d’épis par tige ?
La récolte se fait comment ?
Comment se fait la récolte dans les stations ?
I.INTRODUCTION
REVISION
L’époque de semis de maïs est fonction du régime de la pluie.
MOTIVATION
Les maïs à semer seront égrenés à la main.
Pour que la plante soit en bonne santé il lui faut l’entretien.
II.DEVELOPPEMENT
ANALYSE
Soins culturaux
Il se limite à un léger buttage et a un sarclage sommaire.
Le buttage est exécuté lorsque les plantes atteignent 40-45 cm de haut. Il permet de développer des racines adventives et de consolider la plante. Arracher également les plantes anormales pour empêcher qu’ils fécondent les autres plantes.
Après la fécondation, il est bon de ne laisser que 2 épis par tige afin de favoriser leurs développements, d’écrémer la tige au nœud situé immédiatement au-dessus de derniers épis conservé.
La récolte
La récolte se fait à la main et les épis sont séchés au soleil. Si possible diminuer les spathes.
En milieu rural, on les conserve en spathes et on les égrène au fur et à mesure au besoin. De nos jours, dans les stations modernes, le semis et la récolte se font à la machine (semoir, batteuse, moissonneuse).
